Dienstag, 23. Februar 2016

Zwar ist Weihnachten schon....

eine Weile her, aber ich muss noch von meinem Geschenk erzählen.
Dann dieses Geschenk wird mich in meiner Kreativität unterstützen und lange begleiten.
Es wird so einiges zu sehen sein im Blog, denn mit dem Plotter ist viel mehr möglich, als man zum Anfang glaubt.
Mein Mann hat mir den Silhouette Cameo geschenkt und zuerst probierte ich es mit Pappe, da mir die passenden Folien fehlten.
Das Ergebnis war schon mal klasse und überzeugte mich, ein kleiner Koffer für ein Geldgeschenk

Silvester nahte und da musste wieder was geplottetes her

Dann kam Karneval und mein Sohn wollte gerne als kleiner Roboter gehen/fahren, also hatte ich mich getraut und im Silhouette Store selbst gezeichnet. Jeder auf der Straße erkannte Ihn und ich fand das Kostüm echt toll, dank des Plotters war das kein Ding. Juchhu


In der Zwischenzeit hatte ich dann noch ein Shirt aufgewertet und mein Sohn liebt es über alles. Leider kann ich es nicht zeigen, da es nachgezeichnet ist und Urheberrechte sonst verletzt werden. 

Dann hatte meine Kollegin Geburtstag und für Sie hatte ich dann was besonderes geplant.
Ein Bilderrahmen mit passendem Spruch und beleuchtet sollte er auch sein

Der Rahmen kam total gut an und die Beschenkte freute sich so sehr, dass Ihr die Tränen kamen.

Zum Schluss musste ich noch eine Puzzlelampe plotten und war total begeistert, dass es sooo einfach ist.

Nun sitze ich an der Einladung für den Geburtstag meines Sohnes, man sieht wie vielseitig diese Plotter sind und ich möchte Ihn nicht mehr missen.
Nun werde ich mal schauen, was die Mädels bei Creadienstag so gemacht haben. :-) 

Liebe Grüße
Eure 
Zaubermami







Samstag, 20. Februar 2016

Zur Zeit......

gibt es für mich viele erste Male, aber manchmal gibt es so Phasen im Leben und der eigene Horizont erweitert sich, was ja nicht verkehrt ist. ;-)
So kommen wir nun zu meinem ersten Mal Sauerteig ansetzen und auch verbacken.
Was hatte ich für einen Respekt vor Sauerteig und deshalb schaute ich immer interessiert, aber mit reichlich Zurückhaltung anderen Brotbäckern über die "Schultern".
Nun hat eine ganz liebe Person, deren Blog ich schon eine Weile verfolge Madam Rote Rübe sich diesen Themas angenommen und da ich von Ihrem Blog viel probiere, fand ich irgendwann den Mut und begann.
Den Sauerteig ansetzen war dank der genauen Erklärung von Sigrid schon mal kein Problem:-)
Zwischendurch stellten sich Unsicherheiten ein, da mein Sauerteig so "Komisch" roch, schließlich wusste ich nicht, was normal ist und was nicht.
Eine Recherche im Netz ergab......Alles Bestens! :-)
Nun kam das Brot dran und es fing damit an, dass ich die verkehrte Backform hatte (sie ruht nun im Frieden), das wurde mir aber erst bewusst, als ich das Brot aus dem Ofen geholt hatte und ich es nicht aus der Form bekam bzw. dann mit Gewalt und der Beschichtung am Brot es doch noch schaffte.
Das Brot war dann natürlich nicht wirklich genießbar, wir hatten es dann probiert, wo an der Kruste keine Beschichtung war und so richtig gefiel es mir trotzdem nicht, es war für mein Empfinden nicht "richtig".
Aber ich lasse mich nicht so schnell ins Bockshorn jagen, also 2 Tage später mit eigens neuen bestellten Backformen ein neuer Versuch.
Mehr Liebe zum Detail und Vertrauen auf das Gefühl und Beobachtung, stellte ich ein neues Brot her und dieses Brot wurde es dann.
So sah es nach dem Gehen in der Nachmittagssonne aus(ich finde perfekt*lach*)
 Das Brot nachdem auskühlen auf einem Rost
 Die Kruste im Detail und eines kann ich sagen "WOW"
 Vor dem Anschnitt hatte ich etwas "bammel", aber wurde dann für meinen "Mut" belohnt. Ich bin hier einmal im Kreis gelaufen und war total happy, bin es immer noch ;-)
Ach und jetzt zum Geschmack: wenn man einmal so ein Brot gegessen hat, den schmeckt das Brot vom Bäcker nicht mehr wirklich. Es ist ein ganz anderes Geschmackserlebnis und der Geruch, ist einfach nur himmlisch.

Der lieben Sigrid danke ich in Gedanken fast jeden Tag für Ihren tollen Blog und bin soooo froh, Sie gefunden zu haben. 

Nun wünsche ich Euch einen schönen kuscheligen Samstagabend
Eure
Zaubermami

Montag, 15. Februar 2016

Das erste Mal....

im Leben Bagels gebacken und was soll ich sagen, Sie sind direkt was geworden *Juchuh*.
Ich beschäftige mich ja schon länger mit dem Thema: "Brot selber zu backen" und da liegt es ja nicht fern, auch mal anderes Gebäck auszuprobieren. Als ich jetzt so im Internet surfte, bin ich über Katrin's Blog gestolpert und mir fiel Ihr Beitrag über die Bagels auf.
Da mein erstes Roggen-Sauerteigbrot noch etwas brüten muss und ich eine Alternative brauchte, da dachte ich, probierst die Bagels mal aus und zum Glück hatte ich noch alles da, bzw. habe ich das Rezept etwas umgewandelt (so ganz ohne Vollkorn geht ja nicht :-)).
Es war total easy und es hat mir richtig Spaß gemacht.
Das schleifen der Teiglinge hat richtig gut geklappt, nun ja......ich habe auch schon so einiges probiert und mir auch einige Videos auf Youtube angesehen, um die Technik zu verbessern. *lach*

Beharrlichkeit zahlt sich eben aus und so sehen Sie nun aus, meine ersten Bagels

Ich hoffe, Sie schmecken soooo gut, wie es hier riecht.
Meine Kinder freuen sich jedenfalls auf unser Abendessen und Sie mögen meine Backwaren mittlerweile lieber, als die vom Bäcker, was mich am meisten freut! :-)

Nun schicke ich euch ganz liebe Grüße
Eure Zaubermami


Donnerstag, 11. Februar 2016

Winterzeit= Strickzeit

für mich gibt es dann nichts gemütlicheres, als auf der Couch mit einem Wollball, tollen Knit Pro Nadeln und einer Tasse Tee zu sitzen. 
Das klappern der Nadeln ist schon sehr beruhigend und ich sage dann immer: "Ich strickmeditiere" und ja das kommt hin. 
Stress wird vergessen und die Gedanken beruhigen sich, was will man mehr?!
Zudem entstehen immer tolle Sachen, die man selbst erschaffen hat. Ich staune bis heute, was man alles selber herstellen kann und das es ein wirklich tolles Gefühl ist, wenn endlich wieder etwas fertig gestrickt ist.
Ich mag mittlerweile gekaufte Stricksachen nicht mehr, zum einem gefällt mir das Material meistens nicht und zum anderen Form/Farbe ect. 
Außerdem kann man das selbst viel schöner ;-) *lach*.
Bei dem Material verwende ich nur Naturfasern, außer bei der Socken-wolle, welche ja meistens ein Gemisch ist und diese ja eh nur an die Füße kommen;-).
Ich stricke sehr gerne mit Drops Wolle, die Qualität stimmt und der Preis ist auch super.

Mit dieser Wolle und zwar mit der Baby Merino habe ich auch die süße Mütze gestrickt

 Details sind mir immer sehr wichtig und deshalb kann es passieren, dass das Strickstück noch eine Weile ohne Besitzer ist, weil es in meinen Augen noch nicht fertig ist.
Allerdings stimmt hier das Detail und das Baby meiner Freundin, kann die Mütze schon tragen. :-) 

So, nun muss ich wieder zu den Nadeln

Liebe Grüße
Eure
Zaubermami


Strickmuster: Swirl Hat
Nadeln: Knit Pro 3mm